Em uma cidade conhecida pela enorme variedade gastronômica, poucos restaurantes conseguem atravessar décadas mantendo o mesmo nível de prestígio, qualidade e reconhecimento do público. A churrascaria Barbacoa é um desses casos.
Muito além do tradicional conceito de rodízio, o Barbacoa construiu ao longo dos anos uma reputação ligada à excelência no atendimento, cortes nobres extremamente bem preparados e uma experiência gastronômica sofisticada que se tornou referência de restaurante Chic em São Paulo.
